干拌麻辣烫优势：

一、相较于火锅类，麻辣烫拥有用餐快、消费人数无限制、消费更低这些特性；

二、相较于冒菜和传统麻辣烫，干拌麻辣烫拥有独特的吃法及点餐模式，采用按盘计费的标准化菜品，并且外卖无汤更加方便，夜间更是可以搭配酒水进行售卖，这是冒菜和传统麻辣烫产品力相对较弱的一环。

三、定位专一小品类，覆盖年轻上班族及社区人群等刚需消费者。

干拌麻辣烫，继承了成都8090年代麻辣烫的老味道。除开“人挤人”的市井氛围，还将传统与创新融合一起，打造出了专属自身的产品特色。

干拌麻辣烫简介：

麻辣烫是近几年风靡大街小巷的特色小吃,无论对于大人小孩,麻辣烫都有一种莫名的吸引力，也正因为人们对麻辣烫的热衷，麻辣烫老板们使出浑身解数把麻辣烫做出花样，干拌麻辣烫便是其中一种。干拌麻辣烫不同于传统麻辣烫，干拌麻辣烫具有少汁、少油的特点，口感更加清新，爽口不油腻，干拌麻辣烫的做法和普通麻辣烫也有所区别。